Pizza Project può fornirvi le migliori farine più adatte ai vari tipi di impasti:

Farina tradizionale Adatta per tempi di riposo medio lunghi, anche per impasti diretti. Farina battuta Adatta per lunghi tempi di riposo, per pizze battute e croccanti. Farina soffice Adatta per pizze soffici al taglio con impasti diretti.

Sono disponibili inoltre miscele di farine, bilanciate con soia, cereali, e vegetali.

Contattaci per avere informazioni sulla fornitura di farina per pizza.